“国以民为本，民以食为天。”食品安全大于天，健康第一，安全至上。入夏以来，双鲁立交项目部狠抓后勤食堂管理，不断完善管理制度，责任到人，着力打造更加阳光健康、安全有序的绿色新食堂，力保项目部全体员工舌尖上的安全健康。
　　严把采购质量关，对食堂定期消毒，严格对食堂工作人员服饰佩戴等检查，严把加工卫生关。同时项目部还采取了一系列的措施改善同事们的伙食，让同事们既吃得美味，又吃得安全放心。
　　结合项目部实际情况，制定科学合理的菜谱，荤素搭配，在保证伙食质量的基础上，保证饭菜份量充足，保证同事们工作所需的蔬菜类、肉类、、奶类、豆类等营养的摄取。
　　倡导文明就餐，开展“光盘行动”，不浪费一粒粮食，保证良好的就餐秩序，为餐厅营造文明卫生的就餐环境。
　　食品安全管理工作只有起点，没有终点。今后，项目部将继续不断努力，提高后勤管理水平，确保全体员工的饮食健康安全，让“舌尖”上的安全更美味，让“舌尖”上的美味更健康。