酷暑伏天里的高温茶
来源：第三工程公司 作者：黄如志
发布时间：2020-07-17
小暑过后是大署，三伏天随着蝉疯狂的鸣叫到来了。连日来高温不断，身处三伏高温天气中，好多人吃西瓜、喝冷饮感觉还是不得劲，又开始寻找防暑降温的方法了。
中国人千百年来传统有效的防暑降温方法就是喝茶——喝“高”温茶。饮茶解暑，在中国极具特色行之有效且非常普遍的方法，而在国外近二百年来却是非常奢侈的一种行为，也是他们较难全民推广的防暑降温方法之一。
茶和咖啡、可可被称为世界上的三大饮料。茶叶占首要地位，跟它的保健功效密不可分。茶叶的营养物质十分丰富，茶中有丰富的维生素族，茶叶中的生物碱和单宁，具有提神养精，促进血液循环，强心、利尿、帮助消化的功能。千年前丝绸之路，阿拉伯人从中国贩运到世界各地的货物就是丝绸、茶叶和陶瓷。所贩运的茶叶多是我们边销淘汰下来茶人不愿意喝的大茶叶子，因为这种茶价格比较经济还耐储运。而中国南方人喜欢喝的却是茶芽、茶尖这些春季新茶、绿茶，我们北方人喜欢喝的多是加工繁复工艺考究的茉莉花茶、珠兰花茶这类窨香熏制茶，花茶就是茶引花香，花增茶味的香片茶。即使是平时不喝茶的人，夏天也会经常泡上一杯香茗消解一下难耐的暑气。
纵观世界各国，喝茶解暑的除了受中国文化影响的周边国家外，中东的阿拉伯国家和英美俄等国家也是喜欢喝茶解暑的，只是这些国家喝茶的成本都是比较高的，因为茶叶在这些国家地售价可是真心的不便宜。
印度作为阿萨姆红茶的出产地，东印度当地普通百姓还是用更经济的吃洋葱喝牛奶来防暑解暑。斯里兰卡出产锡兰红茶，但夏天喝茶也不普遍，拉茶的价格对当地人说还是小贵。南亚各国夏天老百姓靠的是喝果汁、吃冰冻水果、喝冷饮，再就是广东等地出产的药物凉茶消暑清热。欧美国家除一部分富人喝茶，多数民众还是喝相对比较便宜的可乐、苏打水、啤酒解暑的，副作用就是越喝越渴。
赤日炎炎，我们在工地上喝绿豆汤、喝苦丁茶就为防中暑。我认为还是好喝的可以防辐射，抵御紫外线，对人体起着保护作用的绿茶更好。绿茶中含有多种营养物质，营养物质被人体吸收后可以补充随汗液流失的营养物质。所以在太阳热辐射强烈的大热天，上烤下蒸出汗特别多，喝绿茶是比较适合缓解高温对人体伤害的，喝绿茶对预防中暑更有裨益。
中国人千百年来传统有效的防暑降温方法就是喝茶——喝“高”温茶。饮茶解暑，在中国极具特色行之有效且非常普遍的方法，而在国外近二百年来却是非常奢侈的一种行为，也是他们较难全民推广的防暑降温方法之一。
茶和咖啡、可可被称为世界上的三大饮料。茶叶占首要地位，跟它的保健功效密不可分。茶叶的营养物质十分丰富，茶中有丰富的维生素族，茶叶中的生物碱和单宁，具有提神养精，促进血液循环，强心、利尿、帮助消化的功能。千年前丝绸之路，阿拉伯人从中国贩运到世界各地的货物就是丝绸、茶叶和陶瓷。所贩运的茶叶多是我们边销淘汰下来茶人不愿意喝的大茶叶子，因为这种茶价格比较经济还耐储运。而中国南方人喜欢喝的却是茶芽、茶尖这些春季新茶、绿茶，我们北方人喜欢喝的多是加工繁复工艺考究的茉莉花茶、珠兰花茶这类窨香熏制茶，花茶就是茶引花香，花增茶味的香片茶。即使是平时不喝茶的人，夏天也会经常泡上一杯香茗消解一下难耐的暑气。
纵观世界各国，喝茶解暑的除了受中国文化影响的周边国家外，中东的阿拉伯国家和英美俄等国家也是喜欢喝茶解暑的，只是这些国家喝茶的成本都是比较高的，因为茶叶在这些国家地售价可是真心的不便宜。
印度作为阿萨姆红茶的出产地，东印度当地普通百姓还是用更经济的吃洋葱喝牛奶来防暑解暑。斯里兰卡出产锡兰红茶，但夏天喝茶也不普遍，拉茶的价格对当地人说还是小贵。南亚各国夏天老百姓靠的是喝果汁、吃冰冻水果、喝冷饮，再就是广东等地出产的药物凉茶消暑清热。欧美国家除一部分富人喝茶，多数民众还是喝相对比较便宜的可乐、苏打水、啤酒解暑的，副作用就是越喝越渴。
赤日炎炎，我们在工地上喝绿豆汤、喝苦丁茶就为防中暑。我认为还是好喝的可以防辐射，抵御紫外线，对人体起着保护作用的绿茶更好。绿茶中含有多种营养物质，营养物质被人体吸收后可以补充随汗液流失的营养物质。所以在太阳热辐射强烈的大热天，上烤下蒸出汗特别多，喝绿茶是比较适合缓解高温对人体伤害的，喝绿茶对预防中暑更有裨益。
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