又到冬至
来源:工程经营部 作者:李玉华
发布时间:2020-12-21
12月21日,又到冬至。冬至大如年,冬至,中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天,中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗。
民间谚语:冬至到吃水饺,这种习俗是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管”的民谣。
几天前闺女就开始惦记着冬至这天要吃水饺,“冬至吃饺子,不怕冻耳朵”,从闺女上幼儿园开始,对老师讲的冬至要吃水饺的这条谚语,深信不疑,每年都惦记着、督促着冬至这天吃上水饺。
为了能早早吃上水饺,早上一早就忙活调馅,闺女看到我起床包水饺,也跟着起来帮忙,说是要帮我一起包冬至水饺,闺女虽然才上小学三年级,但是已经很会擀水饺皮了,有了她的帮忙,很快水饺就包好了。闺女吃完水饺,认为就不会冻耳朵了,高高兴兴地去上学。我想,这应该就是中国传统文化习俗的传承。今天冬至,你吃水饺了吗?
民间谚语:冬至到吃水饺,这种习俗是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗。冻掉耳朵没人管”的民谣。
几天前闺女就开始惦记着冬至这天要吃水饺,“冬至吃饺子,不怕冻耳朵”,从闺女上幼儿园开始,对老师讲的冬至要吃水饺的这条谚语,深信不疑,每年都惦记着、督促着冬至这天吃上水饺。
为了能早早吃上水饺,早上一早就忙活调馅,闺女看到我起床包水饺,也跟着起来帮忙,说是要帮我一起包冬至水饺,闺女虽然才上小学三年级,但是已经很会擀水饺皮了,有了她的帮忙,很快水饺就包好了。闺女吃完水饺,认为就不会冻耳朵了,高高兴兴地去上学。我想,这应该就是中国传统文化习俗的传承。今天冬至,你吃水饺了吗?