前几天回爷爷奶奶家，早上奶奶给打了碗“茶汤面”，放点糖热气腾腾的，感觉瞬间回到了小时候，记忆中放了寒假的早上都必须有一碗茶汤面。
       茶汤面由小米精加工制成，保留了小米的营养成分。做茶汤的第一步是选小米，然后要给小米“接风”、“洗尘”、“出味”，这样磨出来的小米面米香味浓。接下来，要将小米面搅匀、冲开。冲的时候，一定要用开水冲翻碗底的小米面，上好的米羹呈蜂窝状，翻腕不扣，才是上品。其后在茶汤里依次撒红糖、白糖、瓜子仁、芝麻、葡萄干、果丹皮粒、枣粉、杏仁粉，成品茶汤颜色丰富，让人垂涎欲滴。
       临走时，奶奶把茶汤面装了满满一袋子，同时也把她那浓浓的爱意装进了袋子。早上吃上一碗浓稠的茶汤面，暖暖的幸福一整天。它不仅仅是一点吃食，因为它里面还饱含着奶奶对我无限的爱意。